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Rabinado do Rio
הרב הראשי ואב''ד ריא דע זשאניר
Um mercado em constante crescimento
que foge de todos os standards
A certificação Kosher de qualquer produto que venha a ser produzido é válida somente e exclusivamente com concordância e a orientação do Rabinato do estado do Rio de Janeiro.
Clique no Zap para garantir já sua certificação KOSHER:
Ask your Kosher Certificate on this WhatsApp:
O consumidor Kosher é diferente.
O consumidor Kosher foge dos padrões elaborados pelas agencias de marketing e estudos definem um perfil geralmente altruísta, compra para toda família, amigos, colegas, vizinhos. Alem da alimentação diária, o consumo dos alimentos Kosher é constantemente estimulado pelas celebrações do calendário judaico que são semanais, mensais e anuais! Cada semana tem o banquete do Shabat. Pelo menos, uma vez por mês tem uma celebração de data festiva, que leva a consumir muito mais que os dias comuns.
Entende então que o mercado Kosher não se mede pela quantidade de consumidores porque o consumidor Kosher consome de forma totalmente diferente, generosa e excessiva. O consumidor Kosher não é necessariamente Judeu, pois o certificado Kosher significa que o produto é de confiança.
A certificação kosher amplia o número de clientes e proporciona maior aceitação no mercado interno e externo. A aquisição dao certficado Kosher representa um valor adicionado para o produto e para a fabrica.
O mercado Kosher se destacou no mercado brasileiro nos últimos anos de forma surpreendente pelo crescimento.
A evolução do mercado Kosher no Brasil acompanha a Globalização e corresponde às mudanças irreversíveis do melhoramento da alimentação no mundo, caracterizadas pela busca frenética da saudabilidade, da ética e da preservação do meio-ambiente.
Estudos demonstram que o consumidor enxerga a alimentação KOSHER como uma alimentação de melhor qualidade e segurança desde a época da industrialização alimentar nos Estados Unidos, no inicio do seculo 20.
O selo Kosher, que satisfaz ao mesmo tempo o consumidor vegetariano, vegano e celíaco, sempre foi sinônimo de confiança absoluta e QUALIDADE, já que o Rabino autorizado e designado pelo Rabinatorio encarregado da supervisão dos alimentos desde o plantio até a embalagem, é um rigoroso guardião da Lei dos alimentos datando de 3331 anos atrás e ao mesmo tempo em constante evolução, acompanhando a evolução tecnológica.
Além do mais, o selo Kosher é procurado constantemente e gradativamente no ramo da grande distribuição no setor étnico, no setor saudável, nas redes de hotelaria, nos aeroportos, no setor do turismo e hospitaleiro.
